子育てとベビーマッサージ☆ベビマ専門店オイルドロップス☆岡ちなつ

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これこそプリン♪

2007.03.11 Sunday 11:00

『鍋いっぱいのプリンが食べたい!』
これは、うちのだんなさんの夢ぴかぴか

お鍋ではまだ作っていないけど、
大きなおどんぶりで作ってみたことはあります!
これがなかなか蒸しあがらない・・・汗
ちょっと蒸し時間が長すぎるので、お勧めしませんあせあせ
って、誰もやらないかたらーっ


これこそ元祖プリン!というレシピをご紹介

材料

牛乳  400ml
卵   3個
三温糖 60グラム(なければお砂糖)

卵を全卵2個 黄身1個分にしても濃厚になっておいしいですぴかぴか

作り方  
ゝ軻を鍋に入れて弱火にかけ、温まってきたら三温糖をいれて溶かす。
 絶対に沸騰させないで!弱火弱火・・・
 溶けたらすぐに火からおろす。
⇒颪呂はしで切るように混ぜる
 ここで泡立てないのがポイント!
2に1を少しずつ入れる
ね憧錣吠けて、蒸し器で蒸す 20分くらい
 蒸し器がなければ、お鍋にお湯を張って、蒸してもOK!


あっシロップを忘れてました汗
わが家はこれにメープルシロップをかけて食べますわーい

ガムシロップの作り方
砂糖 40グラム
お水 大さじ1杯プラス1杯

,砂糖と大さじ1杯のお水を混ぜる。
△海譴鬟薀奪廚鬚擦困縫譽鵐犬韮格くらい・・・チン!
0賛Г砲覆辰燭箸海蹐法△發Π貲佞里水を入れる。
 かなり熱いし、はねるので気をつけて!

これで出来上がり!
わたしは温かいうちに食べるのが好きですぴかぴか




ベビーマッサージ教室 ベビマーズですぴかぴか
http://www2.plala.or.jp/babymassage/


    

| オカ チナツ | からだにおいしい、ベビマーズキッチン♪ | comments(0) | trackbacks(0) |

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2017.07.24 Monday 11:00

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